青森の日本酒「縄文明水」に漬け込んだ魚の一夜干しのクラウドファンディングが開始

エンターテインメント

クラウドファンディングのMakuakeで『青森の地酒特別純米酒「縄文明水」に漬け込んだホッケ・赤魚・サバの一夜干し・薄塩味』のプロジェクトが開始しました。

日本酒に漬け込んだ一夜干し、いったいどんな味がするんでしょうか。

漬け込む日本酒縄文明水」とのセットのリターンがないのが残念です。

これから寒くなる季節なので、リターンのホッケ・赤魚・サバの一夜干し・薄塩味をお供に、熱燗で一杯やるのも良いかもしれませんね。

青森の地酒特別純米酒「縄文明水」に漬け込んだホッケ・赤魚・サバの一夜干し・薄塩味 | Makuake(マクアケ)
●青森の地酒特別純米酒「縄文明水」に漬け込んだ「ホッケ・赤魚・サバ」● 旨味と脂がたっぷりのった、選りすぐりの「ホッケ・赤魚・サバ」の3種を、こだわり抜いた青森の地酒、縄文名水に漬け込んで「うす塩味」と「一夜干し」の2種類に仕上げました。 青森の悲願である、世界文化遺産登録を目指す、青森市「三内丸山...